Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

4.6 9 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

8 portions

Összetevők

Cauliflower truffle purée

garlic clove
1
butter
20 g
cauliflower broken into florets (3 cm)
300 g
full cream milk
100 g
truffle oil
1 tsp
sea salt to taste
¼ tsp

Scallops

water
500 g
scallops in shells
16
fresh chives finely chopped, for garnishing

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 160.2 mg

Fehérje 6 g

Kalória 271 kJ / 64.5 kcal

Zsír 3.4 g

Rost 1 g

Telített zsír 1.7 g

Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Festive Flavour 105 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Patatas bravas with chorizo

1óra 20p

Shiraz and black pepper pate

3óra

Chicken and mango salad

35p

Som tum (Thai green papaya salad)

20p

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

30p

Sweetcorn and black rice salad

1óra

Citrus seafood salad

1óra

Meatballs with Romesco sauce

1óra 40p

Rosemary meat pies

3óra 30p

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1óra

Peanut soba noodle wonton cups

40p

Peanut and soba noodle slaw

20p

Összes megjelenítése