Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

4.6 9 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

8 portions

Összetevők

Cauliflower truffle purée

garlic clove
1
butter
20 g
cauliflower broken into florets (3 cm)
300 g
full cream milk
100 g
truffle oil
1 tsp
sea salt to taste
¼ tsp

Scallops

water
500 g
scallops in shells
16
fresh chives finely chopped, for garnishing

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 160.2 mg

Fehérje 6 g

Kalória 271 kJ / 64.5 kcal

Zsír 3.4 g

Rost 1 g

Telített zsír 1.7 g

Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Festive Flavour 105 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pumpkin and antipasto risoni salad

35p

Mushroom-stuffed mushrooms

50p

Mini chicken kyivs

45p

Peanut and soba noodle slaw

20p

Rosemary meat pies

3óra 30p

Pork gyoza with soy dipping sauce

1óra

Dukkah

25p

Parmesan gelato

4óra 30p

Peanut soba noodle wonton cups

40p

Baked salmon sushi cups

30p

Mini vegetable egg bites

45p

Oysters Kilpatrick

15p

Összes megjelenítése