Thai noodle and seafood salad

Thai noodle and seafood salad

3.4 18 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

6 portions

Összetevők

rice vermicelli noodles
200 g
dried shiitake mushrooms
10
peanut oil
60 g
garlic cloves
4
spring onions/shallots white part only (green fronds reserved)
6
fresh bird's eye chillies plus extra for garnishing
1 - 2
fresh coriander roots and stems (leaves reserved)
12 sprigs
medium raw prawns peeled
200 g
calamari tubes (approx. 2-3 tubes), cut into 1.5 x 5 cm strips
200 g
canned bamboo shoots drained
230 g
carrot cut into julienne slices
1
lime juice (approx. 6 limes)
120 g
fish sauce
100 g
palm sugar (approx. 2 cm cube), grated
1 tbsp
sweet chilli sauce
60 g
tomatoes (választható) deseeded and cut into strips (1 cm)
2
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
lime cut into wedges, to serve
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1699.5 mg

Fehérje 20 g

Kalória 1192 kJ / 284 kcal

Zsír 11.6 g

Rost 7 g

Telített zsír 2.1 g

Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Festive Flavour 105 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Som tum (Thai green papaya salad)

20p

Mixed tomato and labne salad

24óra 20p

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1óra 20p

Parmesan gelato

4óra 30p

Peanut soba noodle wonton cups

40p

Baked salmon sushi cups

30p

Mini vegetable egg bites

45p

Oysters Kilpatrick

15p

Versatile smooth soup

45p

Green pea and feta hummus wraps

10p

Beetroot carpaccio with burrata

1óra 25p

Sicilian prawn salad

40p

Összes megjelenítése