Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Beetroot and tequila cured salmon
Előkészítés 20p
Összesen 24óra 20p
20 portions
Összetevők
Salmon
-
star anise5
-
whole black peppercorns1 tsp
-
fennel seeds1 tsp
-
coriander seeds1 tsp
-
brown sugar250 g
-
sea salt250 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
raw beetroot (approx. 250 g), peeled and cut into quarters1
-
tequila50 g
-
fresh skinless, boneless salmon fillet (approx. 3 fillets)750 g
Horseradish goat's cheese
-
goats cheese cut into pieces (3-4 cm)300 g
-
horseradish cream1 ½ tbsp
-
Dijon mustard2 tsp
-
extra virgin olive oil30 g
-
Lebanese cucumber1
-
caper berries sliced, to serve
-
water crackers to serve
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
4955.1 mg
Fehérje
14.5 g
Kalória
947 kJ /
225 kcal
Zsír
10 g
Rost
1 g
Telített zsír
3.7 g
Szénhidrát
18.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Festive Flavour
105 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Bacon and spring onion potato salad
1óra 5p
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20p
Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing
35p
Caramelised sherry vinaigrette
25p
Mediterranean octopus salad
40p
Beetroot, pear and blue cheese salad
1óra 10p
Chicken Waldorf salad
40p
Cypriot grain salad
45p
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
1óra 20p
Parmesan gelato
4óra 30p
Peanut soba noodle wonton cups
40p
Versatile smooth soup
45p