Eszközök és tartozékok
Beetroot and tequila cured salmon
Előkészítés 20p
Összesen 24óra 20p
20 portions
Összetevők
Salmon
-
star anise5
-
whole black peppercorns1 tsp
-
fennel seeds1 tsp
-
coriander seeds1 tsp
-
brown sugar250 g
-
sea salt250 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
raw beetroot (approx. 250 g), peeled and cut into quarters1
-
tequila50 g
-
fresh skinless, boneless salmon fillet (approx. 3 fillets)750 g
Horseradish goat's cheese
-
goats cheese cut into pieces (3-4 cm)300 g
-
horseradish cream1 ½ tbsp
-
Dijon mustard2 tsp
-
extra virgin olive oil30 g
-
Lebanese cucumber1
-
caper berries sliced, to serve
-
water crackers to serve
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
4955.1 mg
Fehérje
14.5 g
Kalória
947 kJ /
225 kcal
Zsír
10 g
Rost
1 g
Telített zsír
3.7 g
Szénhidrát
18.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Festive Flavour
105 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePancetta-wrapped apricot stuffing roll
1óra
Bacon and spring onion potato salad
1óra 5p
Aussie potato salad
1óra 30p
Community fave brown rice salad
55p
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1óra 20p
Pork and chicken terrine
3óra 20p
Oysters Mignonette
5p
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55p
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1óra 35p
Falafel
25óra 30p
Beetroot and avocado eggs
88óra
Mushroom and chicken vol-au-vents
1óra 40p