Polish vegetable salad (Insalata Russa)

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

4.4 89 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 20p

8 portions

Összetevők

Salad

carrots peeled and cut into pieces (4 cm)
300 g
parsnip peeled and cut into pieces (4 cm)
200 g
celeriac peeled and cut into pieces (4 cm)
100 g
potatoes peeled and cut into pieces (4-4.5 cm)
430 g
water
500 g
eggs
4
leek white part only, cut into slices (1.5 cm)
70 g
dill cucumbers cut into pieces (3 cm)
250 g
apple cut into quarters and core removed
180 g
frozen green peas (választható) thawed
220 g

Dressing

mayonnaise (see Tips)
280 - 300 g
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
sea salt
1 pinch
fresh parsley leaves only, finely chopped, for garnishing
1 - 2 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 520.8 mg

Fehérje 8 g

Kalória 1292 kJ / 308 kcal

Zsír 15 g

Rost 7 g

Telített zsír 2.3 g

Szénhidrát 31 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Festive Flavour 105 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Polish cuisine: Dinner and sides 8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Patatas bravas with chorizo

1óra 20p

Shiraz and black pepper pate

3óra

Chicken and mango salad

35p

Som tum (Thai green papaya salad)

20p

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

30p

Sweetcorn and black rice salad

1óra

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

35p

Citrus seafood salad

1óra

Meatballs with Romesco sauce

1óra 40p

Rosemary meat pies

3óra 30p

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1óra

Peanut soba noodle wonton cups

40p

Összes megjelenítése