Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 26 slices pancetta (approx. 350 g), thick cut and rind removed
- 250 g day old bread torn into pieces (3 cm)
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley (approx. 15 g), leaves only
- 3 fresh sage leaves
- 2 brown onions cut into halves
- 2 garlic cloves
- 80 g butter
- 12 dried apricots (approx. 70 g), cut into pieces
- 50 g dried cranberries
- ¼ tsp sea salt to taste
- ¼ tsp ground black pepper to taste
- ½ tsp ground allspice
- 2 eggs
- 1 tbsp apricot jam
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 264 kcal / 1110 kJ
- Fehérje
- 14 g
- Zsír
- 14 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Rost
- 3.2 g
- Telített zsír
- 6.9 g
- Nátrium
- 1148.4 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
