Eszközök és tartozékok
Citrus seafood salad
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
Dressing
-
orange zest and juice1
-
lemon zest and juice1
-
fresh coriander leaves only3 sprigs
-
extra virgin olive oil30 g
-
fresh green chilli cut into halves½
-
sweet chilli sauce1 tbsp
-
fish sauce30 g
-
spring onions/shallots trimmed and cut into slices2
-
rice wine vinegar2 tsp
-
sea salt to taste1 pinch
-
raw sugar to taste1 pinch
Salad
-
water500 g
-
white fish fillet cut into pieces (3 cm)300 g
-
fresh boneless salmon fillet cut into pieces (3 cm)500 g
-
raw prawns peeled or with tails intact300 g
-
olive oil for frying1 - 2 tbsp
-
scallops with or without roe, cut into halves300 g
-
fresh baby spinach leaves or mixed salad greens100 g
-
red onion cut into thin slices½
-
fresh herbs for garnishing
-
lemon cut into wedges, to serve1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1230.5 mg
Fehérje
81 g
Kalória
2857 kJ /
680 kcal
Zsír
34 g
Rost
4 g
Telített zsír
6.6 g
Szénhidrát
9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Festive Flavour
105 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBacon and spring onion potato salad
1óra 5p
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20p
Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing
35p
Caramelised sherry vinaigrette
25p
Mediterranean octopus salad
40p
Beetroot, pear and blue cheese salad
1óra 10p
Chicken Waldorf salad
40p
Cypriot grain salad
45p
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
1óra 20p
Parmesan gelato
4óra 30p
Peanut soba noodle wonton cups
40p
Versatile smooth soup
45p