Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 garlic cloves
- 50 g shallots
- 10 dried chillies, soaked and cut in pieces
- 10 g fresh ginger
- 2 stalks fresh lemongrass, white part only, cut in slices
- 30 g fish curry powder
- 60 g cooking oil
- 20 g light soy sauce
- 1 stalk torch ginger flower (bunga kantan), bud only, cut in thin slices
- 500 g water
- 10 g homemade chicken stock powder
- 500 - 600 g fish tail (1 fish tail), scored
- 1 tsp salt
- 1 tsp lemon juice
- 8 ladies' fingers
- 4 tomatoes, cut in wedges
- 100 g onions, cut in slices (0.5 cm)
- 1 sprig fresh curry leaves, leaves only
- 150 - 200 g coconut milk
- 1 tsp sugar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1661 kJ / 397 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 27 g
- Rost
- 3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Orzo with Salmon and Spinach
40min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1h 5 min
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45min
Simple steamed salmon
30min
Salmon Burger
35min
Mediterranean Shrimp and Orzo Soup
1h 5 min
Salmon and fennel risotto
30min
Seafood Stew with Coconut Milk
35min
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25min
Fish and mixed vegetable parcels
1 Std. 15 Min
Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash
45min
Fish Tacos
45min