Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g de gingembre frais
- 800 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de langoustines, crues, préalablement rincées
- 200 g de riz basmati
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 200 g de lait de coco
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1782 kJ / 421 kcal
- Fehérje
- 19.5 g
- Szénhidrát
- 47.3 g
- Zsír
- 16.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBlanquette de noix de saint-jacques
45p
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Crumble de pommes et St Jacques snackées
45p
Wraps concombre et saumon fumé
50p
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
1 Std. 30 Min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1 godz. 35 min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min
Lotte à la provençale
50p
Terrine aux deux poissons
1óra
Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)
1óra
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 Min