Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
-
40 g d'échalotes
-
½ gousse d'ail
-
40 g de beurre
-
10 g d'huile d'olive
-
600 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes (6 médaillons)
-
6 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
700 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de carotte coupée en bâtonnets
-
150 g de panais détaillé en dés
-
150 g de poireau émincé
-
100 g d'eau
-
1 c. à café de farine de blé
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 jaune d'œuf
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé
-
chapelure
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
18.8 g
Kalória
1052.8 kJ /
252.5 kcal
Zsír
14.7 g
Rost
5 g
Szénhidrát
8.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi - n°14 Au quotidien
8 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Saumon gravlax
60óra 30p
Saumon en croûte feuilletée au citron
1óra 30p
Lotte vapeur façon tajine
1óra 45p
Lotte et crevettes à l'américaine
1óra 15p
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1óra
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1óra 45p
Thon basquaise
30p
Marmites de la mer
45p
Moules au roquefort
40p
Tacos sushi
1óra
Cabillaud de Noël au four (Portugal)
1óra 15p
Homard rôti et sauce au cidre
45p