Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 10p
6 portions
Összetevők
La pâte à galette
-
200 g de farine de sarrasin
-
1 œuf
-
1 c. à café de sel
-
300 g de lait demi-écrémé
-
250 g d'eau
-
40 g de beurre demi-sel
La garniture
-
20 g de beurre
-
3 de pommes à couteau, type Gala, épluchées et coupées en huit
-
12 noix de saint-jacques de belle taille
-
10 g de calvados
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
85 g d'andouille coupée en morceaux, et 6 rondelles
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
21.3 g
Kalória
1943 kJ /
463 kcal
Zsír
24.5 g
Szénhidrát
38.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Crêpes et galettes
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade
40p
Saumon gravlax
60óra 30p
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30p
Spaghetti saumon-brocoli
45p
Cabillaud au pistou et légumes confits
50p
Curry de cabillaud à la noix de coco
25p
Tourte saumon-oseille
1óra 15p
Filet de sandre au beurre blanc
45p
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1óra
Cabillaud aux graines de moutarde et crémeux d'orge
45p
Thon mariné et courgettes au thym
45p
Moules à l'espagnole
50p