Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte à crêpe
- 300 g de lait
- 3 œufs
- 1 c. à café de sel
- 150 g de farine de riz
- 60 g de beurre
La garniture
- 3 gousses d'ail de belle taille
- 80 g d'échalotes
- 20 g de persil plat frais, et un peu pour la finition
- 40 g de beurre salé
- 500 g de cocktail de fruits de mer surgelé
- 30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1469 kJ / 353 kcal
- Fehérje
- 17.2 g
- Szénhidrát
- 25.5 g
- Zsír
- 20.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2hod.
Burger de poisson
2 godz. 10 min
Brandade de lieu à la patate douce
1hod.
Penne aux crevettes, sauce verte
50min
Parmentier de lieu noir
1h 20 min
Pavés de cabillaud, coulis de poivrons
35min
Curry de crevettes et courgettes
45min
Curry de crevettes au lait de coco
35min
Rissoler 250 g de crevettes
15min
Clafoutis au thon et aux oignons
1hod.
Boulettes de poisson aux champignons
40 min
Gratin de pâtes au thon
35min