Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 garlic clove
- 4 sprigs fresh rosemary, leaves only (approx. 1 Tbsp)
- 150 g carrots, cut in pieces
- 150 g leeks, cut in pieces
- 80 g onions, quartered
- 40 g olive oil
- 1 Tbsp plain flour
- 400 g dried pasta, e.g. Rigatoni or macaroni
- 500 g beef mince
- 20 g tomato purée
- 120 g red wine
- 1 ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 120 g single cream
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3177 kJ / 759 kcal
- Fehérje
- 39.8 g
- Szénhidrát
- 84.3 g
- Zsír
- 30.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMarmalade-glazed Ham
1hod. 50min
Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce
14h 30min
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2h
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2h
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8 Std. 45 Min
Chicken and mushrooms in red wine
45min
Shepherd's Pie
1 Std. 40 Min
Pulled Pork and Cider Rolls
1 Std.
Steak and Kidney Pudding
5 Std.
Pepper, Onion and Sausage Galettes
2hod. 30min
Greek Style Pork Stew
30min
Basque Chicken
1 Std. 10 Min