Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

4.6 3.1K értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 50p

6 Portionen

Összetevők

Weinteig

Butter weich, in Stücken
125 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
250 g
Weißwein
70 g
Backpulver
1 Prise
Salz
2 gestr. TL
Ei
1

Fülle- und Strudelzubereitung

Karotten in Stücken (2 cm)
150 g
Brokkoli in kleinen Röschen
150 g
Zucchini in Stücken (2 cm)
150 g
Erdäpfel geviertelt
100 g
Lauch halbiert, in Stücken (2 cm)
100 g
Olivenöl
20 g
Ei
1
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Fetakäse (választható) in Würfeln (1 cm)
100 g
Sesamsamen
2 TL

Knoblauchsauce

Knoblauchzehe
1
Mayonnaise (választható)
30 g
Naturjoghurt
150 g
Crème fraîche
50 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Paprikapulver, edelsüß
¼ TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1443 mg

Fehérje 9 g

Kalória 1815 kJ / 434 kcal

Zsír 25 g

Rost 4 g

Telített zsír 13 g

Szénhidrát 42 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recept
Ausztria

Heurigenjause 21 Recept
Ausztria

Koch so einzigartig, wie du es bist! 28 Recept
Ausztria

So geniesst Österreich 64 Recept
Németország

So genießt Österreich 64 Recept
Ausztria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recept
Ausztria

Veggie Lover 10 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

1hod. 15min.

Fleischlose Fleischlaibchen

35min.

Rollgerstelsuppe (vegetarisch)

45min.

Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln

40min.

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30min.

Green-Goddess-Power-Salat

20min.

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

40min.

Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda

35min.

Gefüllte Paprika mit Grünkernchili

1hod.

Linsen-Moussaka

2hod. 20min.

Indisches Gemüsecurry

1hod.

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

1hod. 40min.

Összes megjelenítése