![Sweet Potato and Courgette Frittata Sweet Potato and Courgette Frittata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/332E357F-DFFC-447E-B17F-896EBEFBCF93/Derivates/BB63CDE2-7211-41A6-B1EA-41AF6B6777EA.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g fresh parsley, leaves only
- 20 g fresh root ginger, cut in round slices (2 mm)
- 30 g olive oil, plus extra for frying
- 100 g red onions, quartered
- 200 g sweet potatoes, cut in pieces (3 cm)
- 100 g courgettes, cut in pieces (3 cm)
- 100 - 150 g red peppers, cut in pieces (3 cm)
- 6 large eggs
- ½ tsp fine sea salt
- 80 g soft goat's cheese
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1382 kJ / 330 kcal
- Fehérje
- 16.3 g
- Szénhidrát
- 15.9 g
- Zsír
- 22.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpanish Tortilla - Tortilla Española
45 min
Paneer Makhani
1 godz.
Black Bean Quesadillas with Guacamole
25 Min
Mediterranean Courgette Fritters and Salsa
30 min
Indian vegetable curry
50 min
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30 min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 Min
Palak Paneer
45 min
Mushroom Stroganoff
30 min
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
30 min
Bean Burgers with Pistou and Slaw
1h 30min
Sweet Pepper Nachos with Guacamole
15 min