Gebackene Forellenknödel mit Krendip

Gebackene Forellenknödel mit Krendip

4.3 8 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 1óra

24 Stück

Összetevők

Sauerrahm
250 g
Joghurt (1% Fett)
100 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ - ½ TL
Salz
1 - 1 ¼ TL
Kren, aus dem Glas
3 - 4 TL
Semmelbrösel etwas mehr zum Wälzen
50 g
frische Dille Blättchen abgezupft
½ Bund
1 TL Dille, getrocknet
gekochte Erdäpfel, mehlig ausgekühlt, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
500 g
Forelle, geräuchert entgrätet, in Stücken
500 g
Eier (Größe M)
3
Zitronensaft
1 - 2 TL
Muskatnuss, gemahlen
1 - 2 Prisen
Butterschmalz

Rapsöl, zum Ausbacken

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 7 g

Kalória 481 kJ / 115 kcal

Zsír 7 g

Rost 1 g

Szénhidrát 6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Deftige Knödel 10 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat

1 Std. 40 Min

Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

30 Min

Risottata - Lachs und Schwammerl

45 Min

Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides

2 Std. 40 Min

Shrimp Creole

40 Min

Scallops & Pea Puree

20 Min

Schollenfiletröllchen im Gemüsebett

1 Std.

Sous-vide Teriyaki Lachs

1 Std. 20 Min

Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce

1 Std.

Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

55 Min

Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce

1 Std.

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

20 Min

Összes megjelenítése