Eszközök és tartozékok
Gebackene Forellenknödel mit Krendip
Előkészítés 1óra
Összesen 1óra
24 Stück
Összetevők
-
Sauerrahm250 g
-
Joghurt (1% Fett)100 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ - ½ TL
-
Salz1 - 1 ¼ TL
-
Kren, aus dem Glas3 - 4 TL
-
Semmelbrösel etwas mehr zum Wälzen50 g
-
1 TL Dille, getrocknetfrische Dille Blättchen abgezupft½ Bund
-
gekochte Erdäpfel, mehlig ausgekühlt, geschält, in Stücken (siehe Tipp)500 g
-
Forelle, geräuchert entgrätet, in Stücken500 g
-
Eier (Größe M)3
-
Zitronensaft1 - 2 TL
-
Muskatnuss, gemahlen1 - 2 Prisen
-
Rapsöl, zum AusbackenButterschmalz
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
7 g
Kalória
481 kJ /
115 kcal
Zsír
7 g
Rost
1 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Deftige Knödel
10 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseOktopus "à Lagareiro"
1óra 30p
Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl
1óra 10p
Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry
2óra
Meeresfrüchte-Suppe
1óra
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50p
Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree
1óra
Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni
1óra 50p
Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren
1óra
Chraime mit gedämpftem Heilbutt
1óra
Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas
40p
Sous-vide Oktopus-Salat
8óra
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1óra 15p