Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g fresh parsley leaves
- 150 g onions, halved
- 150 g celery stalks
- 250 g potatoes, peeled, cut into lengths (2 cm)
- 200 g carrots
- 40 g olive oil
- 500 g stewing steak, diced (approx. 2 cm)
- 3 dried bay leaves
-
2
sprigs fresh thyme, leaves only
vagy 1 tsp dried thyme -
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
vagy 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled - 1 tsp fine sea salt, plus extra, to taste
- ½ tsp ground black pepper, plus extra, to taste
- 600 g water
- 1 lemon, finely grated zest and juice
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1464.4 kJ / 350 kcal
- Fehérje
- 29.8 g
- Szénhidrát
- 22.8 g
- Zsír
- 16.4 g
- Telített zsír
- 3.9 g
- Rost
- 4.8 g
- Nátrium
- 764 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLentil and Bacon Soup
8h 55min
Spinach and Parmesan Soup
45 min
Creamy Mushroom Soup
20min
Chicken Noodle Soup
25 min
Italian Sausage and Orzo Soup
35 min
Korean Ramen with Tofu
50 Min
Sweet Potato and Courgette Soup
25 min
Versatile Chunky Soup
50 Min
Cauliflower Cheese Soup
30 min
Cream of Cauliflower and Coconut Soup
40 min
Janek's Chicken Soup
2 Std.
Spinach, Chickpea and New Potato Soup
35 min