Sweet Potato Soup with Star Anise
TM5 TM6

Sweet Potato Soup with Star Anise

4.4 (74 értékelés)

Összetevők

  • 50 g whole mixed nuts, roasted and salted, vegan (see tip)
  • 1 star anise
  • 1 onion (approx. 100 g), quartered
  • 20 g rapeseed oil
  • 600 g sweet potatoes, cut in pieces (3 cm)
  • 800 g water
  • 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade, vegan (see tip)
    vagy 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), vegan, crumbled
  • 1 tsp fine sea salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • ½ tsp sweet paprika
  • 75 g soya milk
  • 2 pinches ground nutmeg
  • garden cress, for garnishing

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
862 kJ / 206 kcal
Fehérje
4 g
Szénhidrát
27 g
Zsír
9 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése