Pumpkin and Quince Soup

Pumpkin and Quince Soup

4.1 29 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

8 portions

Összetevők

fresh parsley leaves only (10 g)
½ bunch
garlic clove
1
fresh chilli deseeded
1
lemon thin peelings of skin only
1
leeks white part only, cut in pieces (3 cm)
80 g
celery cut in pieces (3 cm)
80 g
quince peeled, deseeded and cut in pieces (3 cm)
250 g
dry sherry
20 g
extra virgin olive oil
20 g
pumpkin peeled, seeds removed, cut in pieces (4 cm)
500 g
chicken stock
750 g
liquid vegetable stock
single cream plus extra to serve
150 g
fine sea salt or to taste
1 pinch
ground black pepper or to taste
1 pinch
pear finely sliced and tossed in lemon juice
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 0.5 g

Kalória 88 kJ / 21 kcal

Zsír 1.4 g

Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

POCKET FRIENDLY MEALS 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

POCKET FRIENDLY MEALS 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arbroath Smokie Soup

40p

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1óra 20p

Carrot and Ginger Soup

5p

Reuben's Stew

5p

Tomato Soup with Burrata

35p

Jewish Chicken Soup

50p

Ravioli Broth with Beef

30p

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45p

Vegan Oyster Mushroom Soup

40p

Salmorejo

30p

Express Pho Soup with Spiralized Daikon

50p

Thai Tomyum Courgetti Soup

45p

Összes megjelenítése