Maguro Sando (Sandwich japonais au thon)

Maguro Sando (Sandwich japonais au thon)

5.0 2 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 4óra 20p

4 portions

Összetevők

Le pain shokupan

210 g d'eau
5 g de levure boulangère fraîche
1 c. à soupe de sucre en poudre
335 de farine blanche type 45 et un peu pour le plan de travail
12 g de lait en poudre entier
5 de gluten de blé (en magasins bio)
30 g de sucre en poudre
½ c. à café de sel
35 g de beurre pommade

La garniture

100 g de chou rouge
100 g de carotte
2 c. à soupe de mayonnaise
2 c. à soupe de yaourt à la grecque
1 c. à café de moutarde
1 c. à café de vinaigre
sel
poivre moulu
1 c. à soupe d'huile de tournesol pour le moule
4 tranches de thon frais
4 c. à soupe de farine de blé
2 œufs battus
30 g de chapelure de panko
150 g d'huile de friture
60 g de sauce barbecue
½ concombre en fines tranches

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 42 g

Kalória 3383 kJ / 804 kcal

Zsír 29 g

Szénhidrát 91 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Envol vers l'Asie vol. II 17 Recept
Franciaország

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Socca niçoise

1óra 10p

Magret de canard séché aux épices

360óra

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2óra

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25p

Gougères au curry

1óra

Empañadas

2óra 15p

Muffins petits pois, menthe et comté

45p

Baos vapeur au bœuf

2óra 55p

Gressins italiens

1óra 55p

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

25p

Pois chiches grillés

30p

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55p

Összes megjelenítése