Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Crema de relleno
- 500 g de leche
- 2 yemas de huevo
- 2 huevos
- 1 pellizco de canela molida
- 100 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 1 pellizco de sal
- 50 g de harina de repostería
-
4
tiras de piel de limón (solo la parte coloreada)
vagy 4 tiras de piel de naranja (solo la parte coloreada)
Montaje
- 2 láminas de masa de hojaldre rectangulares o redondas
- 3 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 7 - 8 cucharadas de azúcar
- 2 yemas de huevo
- 4 - 5 cucharadas de almendra laminada
- 3 - 4 cucharadas de piñones
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 870 kJ / 207.9 kcal
- Fehérje
- 6.3 g
- Szénhidrát
- 29.7 g
- Zsír
- 7.7 g
- Telített zsír
- 2.1 g
- Rost
- 1.2 g
- Nátrium
- 97.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePanecillos artesanos
1h 30min
Pan de molde con tomate y semillas de sésamo
3u.
Cinnamon rolls (Rollitos de canela)
1h 30min
Pan de trigo con masa madre
15 Std.
Kugelhopf alsaciano
4sa
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5h
Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor
3 godz. 35 min
Bretzel
1h 15min
Pan de Viena con chorizo
45min
Caracolas de canela
2u.
Pan de Viena con frutos secos
45min
Pan moreno en sartén con masa madre
14 Std. 30 Min