Eszközök és tartozékok
Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing
Előkészítés 30p
Összesen 35p
4 portions
Összetevők
Spicy chilli dressing
-
Kewpie mayonnaise (see Tips)150 g
-
sesame oil½ tsp
-
shichimi togarashi powder (see Tips)1 tsp
-
rice wine vinegar20 g
-
mirin2 tsp
-
sea salt2 pinches
Mango salad
-
baby cos lettuce cut into wedges2
-
ripe mangoes peeled and thinly sliced1 - 2
-
red onion thinely sliced½
-
cucumber deseeded and sliced½
Tempura batter
-
vegetable oil (approx. 2L), to deep fry
-
sea salt to season
-
large raw prawns peeled, deveined, with tail intact (see Tips)20
-
cornflour plus extra to dust30 g
-
egg1
-
ice cold water200 g
-
sparkling mineral water ice cold100 g
-
plain flour150 g
-
sesame seeds toasted1 tbsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
13 g
Kalória
2419 kJ /
578.2 kcal
Zsír
32.5 g
Rost
4.6 g
Szénhidrát
58.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® Everyday Summer 2024/2025
74 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSteamed scallops with cauliflower and truffle purée
35p
Parmesan gelato
4óra 30p
Versatile smooth soup
45p
White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)
15p
Aussie potato salad
1óra 30p
Chicken Jalapeno party poppers
50p
Shichimi togarashi seasoning
1óra 10p
Chicken and avocado risoni salad
40p
Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin
45p
Yoghurt cheese
24óra 40p
Wasabi devilled eggs
25p
Thai noodle and seafood salad
50p