Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g extra virgin olive oil
- 200 g onions or leeks, white part only
- 3 garlic cloves
- 200 g vegetable trimmings (e.g celery, carrot, pumpkin - see Tips)
- 1 ½ tbsp dried oregano
- 1 tsp dried basil
- ½ - 1 tsp dried chilli flakes (optional)
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 400 g canned tomatoes
- 100 g tomato paste
- 500 g water
- 1 tbsp Worcestershire sauce
- ¼ tsp sea salt, plus extra to season
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to season
- 250 g mixed vegetables (e.g zucchini, tomatoes or capsicum), cut into quarters
- 1000 g beef mince
- 320 g spaghetti, broken in half
- Parmesan cheese, grated, to serve
- fresh basil leaves
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3108 kJ / 742.8 kcal
- Fehérje
- 39.7 g
- Szénhidrát
- 59.2 g
- Zsír
- 38.1 g
- Telített zsír
- 13.4 g
- Rost
- 6.9 g
- Nátrium
- 484.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMexican stack
45min
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25 Min
Super Green Pasta (Darren Robertson)
30min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55min
Spinach and paneer curry (Diabetes)
50 Min
Hearty lentil chilli
50 Min
Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)
1h
Pasta Alfredo with mushrooms
40min
Hoisin tofu with brown rice
50 Min
Palak paneer
1h 15min
Tempeh bolognaise
30min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1h 35min