Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

4.5 25 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 50p

4 raciones

Összetevők

60 g de queso emmental en trozos de 2 cm

60 g de queso parmesano, en trozos de 2 cm

Masa para crêpes

40 g de mantequilla
330 g de leche
3 huevos
165 g de harina de trigo
½ cucharadita de sal

Relleno

50 g de aceite de oliva
40 g de cebolla en rodajas (5 mm)
300 g de pechuga de pollo en dados (2 cm)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
100 g de zanahoria en bastones (0,5x3-5 cm)
150 g de pimiento en tiras (0,5x3-5 cm)
200 g de champiñones frescos laminados
200 g de tomate entero en conserva en trozos (2 cm)

Salsa bechamel y crêpes

40 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
40 g de harina de trigo
500 g de leche
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de nuez moscada molida
2 pellizcos de pimienta negra molida

Montaje y horneado

1 cucharadita de mantequilla para engrasar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 980 mg

Fehérje 44.6 g

Kalória 3864 kJ / 923 kcal

Zsír 49.3 g

Rost 13.3 g

Telített zsír 22.5 g

Szénhidrát 83.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Especial pollo - VOL. III 5 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz brut mallorquín

1 Std.

Gachas manchegas con panceta y chorizo

30 Min

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15 Min

Garbanzos con oreja

1 Std. 15 Min

Rancho aragonés

1 Std. 30 Min

Pastel frío de pisto

3 Std.

Verdinas con almejas

14 Std.

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 Min

Garbanzos en salsa verde con pulpo

1 Std. 30 Min

Ragout de berenjena con burrata

40 Min

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45 Min

Sushi wrap

1 Std.

Összes megjelenítése