Patatas a la importancia con gambones y chirlas

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

4.3 84 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 10p

6 raciones

Összetevők

300 g de chirlas frescas
2 cucharadas de sal gorda
12 gambones crudos enteros
70 g de aceite de oliva
600 g de agua
200 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo), y algo más para decorar
1 pellizco de hebras de azafrán
1500 g de patatas
2 - 3 pellizcos de sal para espolvorear
20 g de harina
100 - 150 g de harina para rebozar
4 huevos batidos con 1 pellizco de sal
300 - 400 g de aceite para freír

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 231.1 mg

Fehérje 24.1 g

Kalória 2486 kJ / 594 kcal

Zsír 29.7 g

Rost 5.7 g

Telített zsír 4.7 g

Szénhidrát 57.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

40 años 100 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1óra 20p

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15p

Kimchi de verduras

48óra

Risotto para uno

20p

Tortitas de garbanzo con hummus

20p

Huevos con jamón, verduras y arroz

40p

Aguacate con tartar de atún

Nincs értékelés

Lasaña de calabacín con pollo, ricota y pesto de nuez

Nincs értékelés

Potaje de Cuaresma con langostinos

50p

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35p

Tortitas vegetales

20p

Aletría con "alcanciles"

45p

Összes megjelenítése