Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de miga de pan blanco
- 400 g de agua muy fría
- 30 g de vinagre
- 20 g de almendras crudas sin piel
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de sal
- ½ manzana (con piel sin semillas) en láminas muy finas
- 100 - 130 g de uvas blancas
- 1 - 2 lonchas de salmón ahumado en trozos
- 80 g de picatostes
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1528 kJ / 365 kcal
- Fehérje
- 9.8 g
- Szénhidrát
- 42.5 g
- Zsír
- 17.4 g
- Telített zsír
- 2.5 g
- Rost
- 3.6 g
- Nátrium
- 806 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePapas arrugadas con carajacas y mojo picón
25u.
Guiso "mar y tierra"
50min
Arroz brut mallorquín
1h
Guiso marinero
1 Std. 20 Min
Garbanzos en salsa verde con salmón
25 min
Judías pintas con chipirones en su tinta
40min
Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate
15 min
Potaje canario de berros
45min
Gachas manchegas con panceta y chorizo
30 Min
Bao buns con gambones crujientes
1h
Berenjenas paputsákia (Grecia)
1 Std. 20 Min
Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel
1 Std. 50 Min