Moussaka de lentejas

Moussaka de lentejas

4.5 254 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 20p

6 raciones

Összetevők

200 g de lentejas rojas partidas
500 g de agua
120 g de queso parmesano en trozos
50 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
150 g de pimiento en trozos
400 g de tomate troceado en conserva
120 g de vino tinto
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de jengibre molido
2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
2 berenjenas (en rodajas de 1 cm)
40 g de mantequilla (y un poco más para engrasar)
500 g de leche
40 g de harina

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 13.64 g

Kalória 1428 kJ / 342 kcal

Zsír 22.64 g

Rost 4.95 g

Szénhidrát 20.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Legumbres 12 Recept
Spanyolország

Legumbres 12 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz brut mallorquín

1óra

Gachas manchegas con panceta y chorizo

30p

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15p

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45p

Pollo al curry de coco con arroz

45p

Garbanzos con oreja

1óra 15p

Rancho aragonés

1óra 30p

Pastel frío de pisto

3óra

Verdinas con almejas

14óra

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35p

Garbanzos en salsa verde con pulpo

1óra 30p

Ragout de berenjena con burrata

40p

Összes megjelenítése