Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 cives, dont 3 en tronçons et 2 émincées
- 1 oignon, coupé en quatre
- 6 gousses d'ail
- 4 cm de gingembre frais
- 200 g de riz à sushi
- 400 g d'eau
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1
piment vert frais, en julienne
vagy ½ poivron vert, en julienne - 400 g de poulpe précuit, en tranches de 3 mm environ
- ½ c. à café de piment en poudre gochugaru
- 3 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- ½ c. à soupe de fécule de maïs
-
40
g de sirop d'agave
vagy 40 g de miel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1820 kJ / 430 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 71 g
- Zsír
- 7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVatapa aux crevettes
50 Min
Cocotte thaïe
45min
Bulots au court-bouillon
2h
Terrine aux deux poissons
1 Std.
Cabillaud au beurre d'agrume
55min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45min
Tajine de boulettes de sardines
45min
Mijoté de lotte à la bisque de homard
Nincs értékelés
Dauphinois de poisson aux herbes
Nincs értékelés
Ballottines de bar au chorizo, mousseline de chou-fleur
Nincs értékelés
Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
Nincs értékelés
Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts
Nincs értékelés