Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g de morue dessalée
- 1 oignon, coupé en deux
- 3 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais
- 2 piments, en morceaux
- 4 tomates, coupées en deux
- 10 g d'huile
- 1 branche de thym frais, effeuillées
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1889.2 kJ / 451.5 kcal
- Fehérje
- 81.1 g
- Szénhidrát
- 15.2 g
- Zsír
- 6 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 3.4 g
- Nátrium
- 8795.7 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Saumon gravlax
60h 30min
Terrine aux deux poissons
1 Std.
Saumon gravlax à la betterave
24 Std.
Lotte et crevettes à l'américaine
1 Std. 15 Min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 Min
Acras de morue
24 Std.
Pain de saumon
1h 20min
Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35 Min
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
35 Min
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3 Std. 20 Min
Koulibiac
1 Std. 35 Min
Risotto aux coquillages et à la truffe
45 Min