Eszközök és tartozékok
Fregola ai frutti di mare
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 porzioni
Összetevők
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di pomodorini a metà
-
1 pizzico di sale
-
200 g di seppioline fresche, pulite a pezzi (2 cm)
-
70 g di vino bianco secco
-
250 g di fregola
-
200 g di gamberi crudi puliti
-
150 g di molluschi conchigliferi misti
-
480 g di acqua calda (non bollente)
-
1 dado per brodo vegetale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
656.7 mg
Fehérje
29.1 g
Kalória
1847.9 kJ /
441.7 kcal
Zsír
9.8 g
Rost
3.8 g
Telített zsír
1.6 g
Szénhidrát
53.7 g