Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g bulgurhvete
- 1000 g vann
- 2 hvitløksfedd
- 1 sitron, bare skall, ingen hvit marg
- 4 vårløk, trimmet, hvit del delt i biter; grønn del skåret i tynne skiver
- 40 g soyasaus
- 1 ss mirin
- 1 ss sesamolje
- 2 ts riseddik
- ¼ ts malt svart pepper
- 1 ts rårørsukker
- 1 - 2 ts sambal oelek (se tips)
- 6 kvister basilikumblader, ferske
- 6 kvister mynteblad, fersk
- 40 g gresskarfrø, stekt (se tips)
- 80 g pinjekjerner, ristet
- 500 g aubergine, delt i tynne skiver (ca. 5 mm)
- olivenolje, for drypping
- 1 - 2 ts havsalt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsjon
- Kalória
- 2353.3 kJ / 560.3 kcal
- Fehérje
- 15.6 g
- Szénhidrát
- 55.5 g
- Zsír
- 27.9 g
- Telített zsír
- 3.1 g
- Rost
- 14.8 g
- Nátrium
- 1852.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePannekaker av kikerter
20 Min
Bønne- og kikertfalafler
Keine Bewertungen
Pilaf med blandet korn og rødbeter
Keine Bewertungen
Vegansk burger
Keine Bewertungen
Grønnsakscrumble med vegansk ost
Keine Bewertungen
Linsegrateng med aubergine og squash
Keine Bewertungen
Gresskarterte
Keine Bewertungen
Tortilla med Zucchini og falafel
Keine Bewertungen
Chilli con tempeh
Keine Bewertungen
Valnøttkaker med koriandersalsa og mais
Keine Bewertungen
Grønnsakskarri med blomkålcouscous
Keine Bewertungen
Linse- og kikertburger med tahinidressing
Keine Bewertungen