Eszközök és tartozékok
Gwinganna mushroom and vegetable crêpes
Előkészítés 20p
Összesen 45p
6 portions
Összetevők
Crêpes
-
buckwheat flour75 g
-
chickpea (besan) flour75 g
-
arrowroot flour25 g
-
sea salt½ tsp
-
rice milk350 g
-
egg1
-
extra virgin olive oil1 tbsp
-
nutmeg1 pinch
-
ground turmeric1 pinch
Cashew cream
-
coconut oil40 g
-
brown onion cut into quarters200 g
-
raw cashews130 g
-
water200 g
-
sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
ground nutmeg1 pinch
Mushroom filling
-
extra virgin olive oil plus extra to fry20 g
-
leeks white part only, cut into slices (1-2 cm)200 g
-
garlic clove1
-
zucchini cut into pieces (5 cm)200 g
-
fresh Swiss brown mushrooms sliced250 g
-
mixed fresh herbs leaves only, finely chopped½ bunch
-
sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
213.8 mg
Fehérje
11.6 g
Kalória
1761.7 kJ /
421.1 kcal
Zsír
24.5 g
Rost
5.9 g
Telített zsír
8.8 g
Szénhidrát
43.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBean ratatouille with halloumi
30 Min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Cucumber soup
25 Min
Warm Mediterranean couscous salad
30 Min
Lentil and chickpea burger with tahini dressing
1 Std. 30 Min
Honey ginger tofu with greens
2 Std. 25 Min
Mushroom croustade
1 Std. 35 Min
Leek and cheese tart
1 Std. 15 Min
Vegan bolognese
50 Min
Vegetable Massaman curry
45 Min
Tagliatelle with pumpkin
45 Min
Sweet potato lentil pie
50 Min