Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

4.5 6 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

6 portions

Összetevők

Crêpes

buckwheat flour
75 g
chickpea (besan) flour
75 g
arrowroot flour
25 g
sea salt
½ tsp
rice milk
350 g
egg
1
extra virgin olive oil
1 tbsp
nutmeg
1 pinch
ground turmeric
1 pinch

Cashew cream

coconut oil
40 g
brown onion cut into quarters
200 g
raw cashews
130 g
water
200 g
sea salt to taste
ground black pepper to taste
ground nutmeg
1 pinch

Mushroom filling

extra virgin olive oil plus extra to fry
20 g
leeks white part only, cut into slices (1-2 cm)
200 g
garlic clove
1
zucchini cut into pieces (5 cm)
200 g
fresh Swiss brown mushrooms sliced
250 g
mixed fresh herbs leaves only, finely chopped
½ bunch
sea salt to taste
ground black pepper to taste

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 213.8 mg

Fehérje 11.6 g

Kalória 1761.7 kJ / 421.1 kcal

Zsír 24.5 g

Rost 5.9 g

Telített zsír 8.8 g

Szénhidrát 43.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A taste of Gwinganna 11 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chickpea ratatouille (gut health)

1óra

Vegan moussaka

1óra 50p

Warm broccoli salad with rocket pesto

30p

Pasta with fennel and tomato sauce

40p

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35p

Pesto spaghetti with roast pumpkin

50p

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35p

Lentil curry (dahl)

30p

Sweet potato lentil pie

50p

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55p

Spiced paneer parcels

50p

Soba noodle mee goreng

40p

Összes megjelenítése