Eszközök és tartozékok
Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto
Előkészítés 10óra
Összesen 35p
4 portions
Összetevők
Walnut and spinach pesto
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)80 g
-
walnuts30 g
-
garlic clove (optional)1
-
fresh baby spinach80 g
-
extra virgin olive oil150 g
-
sea salt¼ tsp
Gnocchi
-
water1700 g
-
sea salt1 tsp
-
extra virgin olive oil plus an extra 2 tbsp, to fry1 tsp
-
gnocchi520 g
-
salted butter2 tbsp
-
Parmesan cheese extra to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1457 mg
Fehérje
11.1 g
Kalória
2403 kJ /
572.2 kcal
Zsír
41.5 g
Rost
3.5 g
Telített zsír
12.1 g
Szénhidrát
38 g