Eszközök és tartozékok
Rich mushroom stew with buttermilk dumplings
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
Dumplings
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)50 g
-
butter chilled, plus extra to grease40 g
-
self-raising flour155 g
-
buttermilk75 g
-
sea salt1 pinch
Stew
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
brown onions cut into halves2
-
garlic cloves4
-
extra virgin olive oil30 g
-
fresh Swiss brown mushrooms sliced400 g
-
fresh mixed mushrooms400 g
-
boiling water400 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tbsp
-
carrots cut into rounds (1 cm)350 g
-
tomatoes cut into pieces2
-
fresh thyme leaves only4 sprigs
-
tomato paste80 g
-
sea salt2 pinches
-
ground black pepper plus extra to sprinkle2 pinches
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
877.7 mg
Fehérje
17.3 g
Kalória
1925.9 kJ /
460.3 kcal
Zsír
20.2 g
Rost
7.6 g
Telített zsír
8.6 g
Szénhidrát
57.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRicotta dumplings with napoli sauce
55p
Mushroom stroganoff
20p
Vegan burgers
45p
Hearty lentil chilli
50p
Chickpea ratatouille (gut health)
1óra
Kale, sprouts and red cabbage salad
4óra 35p
Cauliflower hummus with green vegetables
1óra
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1óra
The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)
20p
Ricotta patties with chilli lime corn
1óra 20p
Bean ratatouille with halloumi
30p
Pulled BBQ jackfruit
25p