Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 30p
8 portions
Összetevők
La pâte feuilletée
-
450 g de beurre coupé en cubes d'1 cm préalablement congelés
-
450 g de farine de blé et un peu pour le façonnage
-
200 g d'eau froide
-
3 g de sel
La farce
-
3 échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
300 g de blanc de poireau en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
600 g de saumon frais, sans peau désarêté et en morceaux (3 cm)
-
200 g de crème fraîche
-
1 c. à soupe d'aneth frais haché
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
200 g de saumon fumé coupé en lanières
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 jaune d'œuf
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1013.2 mg
Fehérje
30.2 g
Kalória
3963.5 kJ /
947.3 kcal
Zsír
69.3 g
Rost
2.9 g
Telített zsír
37.3 g
Szénhidrát
52.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisiner avec la Cocotte Thermomix®
23 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron
1óra
Baeckeoffe aux deux poissons
1óra 45p
Gratin de pâtes au thon
35p
Truite vapeur à la chinoise
55p
Saumon au sésame, crème de petits pois
1óra
Spaghetti saumon-brocoli
45p
Curry vert de cabillaud
50p
Saumon aux tomates séchées
30p
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
1óra
Quiche au saumon et au brocoli
1óra 40p
Flétan à la chinoise
30p
Saumon à l'espagnole
45p