Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g olive oil
- 200 g onions, quartered
- 4 garlic cloves
- 500 g tinned young jackfruit, in brine (approx. 2 x 560 g tins)
- 2 Tbsp brown sugar
- 1 ½ tsp ground cayenne pepper
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp garlic powder
- ½ tsp smoked salt
- 250 g barbecue sauce (vegan)
- 600 g water
- 100 g white long grain rice
- 140 g raw cashew nuts
- 100 g sun-dried tomatoes, in oil, drained
- 2 Tbsp chipotle paste
- 2 tsp apple cider vinegar
- 1 tsp smoked paprika
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 150 g red cabbage, cored, cut in pieces (5 cm)
- 70 g carrot, peeled, cut in pieces (5 cm)
- 10 g fresh coriander leaves
- ½ tsp white wine vinegar
- 1 pinch ground black pepper
- 6 flour tortillas, large
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2589.6 kJ / 618.9 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 104.6 g
- Zsír
- 18.9 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 7.6 g
- Nátrium
- 2015.7 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChurros with Chocolate Coconut Ganache
1h 5 min
Maple-glazed Carrots
45min
Tex-Mex Jacket Potatoes
9 Std. 25 Min
Sumac-spiced Houmous
5min
Mushroom and Spinach Risotto
55min
Buckwheat Crêpes
30 λεπτ.
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40 λεπτ.
Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce
1hod.
Korean Ramen with Tofu
50 min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 λεπτ.
Potato Base Pizza
1h 5 min
Chicago-Style Deep Dish Pizza
2h 50min