Eszközök és tartozékok
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
Salsa
-
fresh red chilli halved and deseeded1
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil plus extra for drizzling80 g
-
sherry vinegar15 g
-
pickled baby capers drained30 g
-
toasted pine nuts30 g
-
fresh parsley leaves roughly chopped5 sprigs
-
sultanas50 g
-
lemon finely grated zest only1
-
fine sea salt plus extra to taste½ tsp
-
water60 g
Cauliflower Steaks
-
cauliflowers2
-
dried oregano to taste
Cauliflower Purée
-
water500 g
-
garlic clove1
-
olive oil10 g
-
almond milk100 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper plus extra to taste1 pinch
-
dairy-free spread50 g
-
caster sugar1 pinch
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
762.7 mg
Fehérje
7.9 g
Kalória
1851.9 kJ /
442.6 kcal
Zsír
35.8 g
Rost
7.7 g
Telített zsír
5.8 g
Szénhidrát
29.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFestive Nut Roast Wreath
2óra
Cauliflower Cheese
50p
Maple-glazed Carrots
45p
Veggie Wellington
2óra
Mushroom Wellington
2óra 20p
Sumac-spiced Houmous
5p
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2óra 15p
Vegan Paella with Smoked Tofu
25p
Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie
2óra
Seitan Roulade with Cranberry Stuffing and Vegan Gravy
1óra 5p
Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad
45p
Crispy Korean Tofu
1óra 20p