Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g aubergines, cut in pieces (5 cm)
- 300 g courgettes, cut in pieces (5 cm)
- 300 g red peppers, cut in pieces (5 cm)
- 2 Tbsp olive oil, plus 10 g
- 3 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper, plus 1 pinch
- 150 g onions, quartered
- 4 garlic cloves
- 1000 g passata
- ½ tsp caster sugar
- 40 g fresh basil leaves, torn in pieces
- 45 g pine nuts
- 180 g sun-dried tomatoes, in oil, drained
- 15 g nutritional yeast flakes
- 1 Tbsp lemon juice
- 1 pinch dried chilli flakes
- 180 g extra virgin olive oil
- 50 g dairy-free spread, plus extra for greasing
- 50 g plain flour
- ½ tsp ground nutmeg
- ½ tsp Dijon mustard
- 500 g soya milk, unsweetened (see tip)
- 9 dried lasagne pasta sheets
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3261.7 kJ / 779.6 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 74.9 g
- Zsír
- 49.1 g
- Telített zsír
- 7.3 g
- Rost
- 12.9 g
- Nátrium
- 1343.9 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25min
Mushroom Stroganoff
30min
Baby-friendly Delicious Coconut Dhal
30min
Black Bean Quesadillas with Guacamole
25min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25min
Cape Malay Vegetable Curry
35 Min
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
30min
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
1h 10min
Vegan Bean Burgers
1h 20 min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50min
Pasta with Vegetable Ragout
45min