Eszközök és tartozékok
Meatballs with Romesco sauce
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 40p
10 portions
Összetevők
Romesco sauce
-
red capsicum deseeded and cut into quarters1
-
fresh tomato cut into halves1
-
red onion unpeeled½
-
garlic cloves unpeeled2
-
blanched almonds50 g
-
day old bread torn into pieces1 slice
-
sherry1 tbsp
-
ground smoked paprika¼ tsp
-
olive oil50 g
-
red wine vinegar1 tbsp
-
sea salt to taste2 pinches
-
ground black pepper to taste2 pinches
-
dried chilli flakes2 tsp
Meatballs
-
topside beef or rump steak, cut into pieces (3 cm) and slightly frozen500 g
-
chorizo sausage casing removed and cut into pieces250 g
-
red onion (approx. 100 g)½
-
garlic cloves2
-
fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
-
day old bread torn into pieces1 slice
-
ground nutmeg¼ tsp
-
ground fennel seeds¼ tsp
-
ground smoked paprika¼ tsp
-
sea salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
egg1
-
olive oil for greasing1 tbsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
357.7 mg
Fehérje
17 g
Kalória
1163 kJ /
277 kcal
Zsír
21.4 g
Rost
2 g
Telített zsír
5.5 g
Szénhidrát
4.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAussie potato salad
1 godz. 30 min
Community fave brown rice salad
55 min
Bacon and spring onion potato salad
1 godz. 5 min
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1 godz. 35 min
Oysters Mignonette
5 min
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 min
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1 godz. 20 min
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 min
Beetroot, pear and blue cheese salad
1 godz. 10 min
Cypriot grain salad
45 min
Oysters Kilpatrick
15 min
Citrus seafood salad
1 godz.