Whole roast broccoli with romesco sauce

Whole roast broccoli with romesco sauce

4.8 18 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 portions

Összetevők

  • broccoli (approx, 400 g), whole, stalk trimmed to sit flat
    1
  • red capsicum deseeded, cut into pieces
    1
  • red onion cut into pieces
    ½
  • Roma tomatoes halved
    2
  • lemon
    ½
  • garlic cloves
    3
  • water
    3 tbsp
  • smoked paprika
    ½ tsp
  • extra virgin olive oil plus extra to drizzle
    70 g
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season
  • harissa paste (see Tip)
    30 g
  • flaked almonds toasted, plus extra to garnish
    30 g
  • fresh parsley leaves only, fully dried, fried (optional)
    2 sprigs

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 21 mg
Fehérje 3.9 g
Kalória 1017.4 kJ / 243.2 kcal
Zsír 21.6 g
Rost 3.8 g
Telített zsír 3 g
Szénhidrát 11.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése