Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
500
g de farine
vagy 540 g de farine d'épeautre claire - 260 g d'eau
- 1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
- 40 g d'huile végétale
- 1 pincée de sucre
- 10 g de sel
- farine pour saupoudrer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 4464 kJ / 1066 kcal
- Fehérje
- 31.5 g
- Szénhidrát
- 181.5 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 11.9 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGâteau des rois
1hod. 55min
Pain d'épeautre pur
11h
Pain bis en cocotte
2小时 25 分钟
Pain d'épices
3hod.
Pain accordéon aux herbes
1h 20min
Bonhomme en pâte
2小时 10 分钟
Pains Naan à la coriandre
1小时 15 分钟
Pain vaudois à la croix
13u. 30min
Brioche
8 godz.
Couronne aux herbes et à l’ail
3h 30min
Petits pains Varoma
2小时 15 分钟
Grissini
2 Std.