![Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/12306d8111bafd654690a6772a18aeeb/Derivates/a1ad5f17637820c17df05659d3afe0cd7931df44.jpg)
Kompatibilis verziók
Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 800 g de solomillo de cerdo, en 4 trozos (aprox. 200 g c/u)
- 8 pellizcos de orégano seco
- 8 pellizcos de tomillo seco
- 6 - 10 pellizcos de sal
- 10 - 11 pellizcos de pimienta negra molida
- 150 g de bulbo de hinojo en trozos
- 120 g de zanahoria en trozos
-
30
g de kale (solo las hojas) en trozos pequeños
vagy 30 g de hojas de espinaca frescas en trozos - 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 120 g de vino blanco
- 250 g de ramilletes de coliflor pequeños
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 200 g de pera conferencia (pelada y sin pepitas) en cuartos
- 150 g de judías verdes redondas congeladas
- 300 g de patata en trozos de 2 cm
- 15 g de miel
- 20 g de mantequilla
- 10 g de salsa de soja
- 2 pellizcos canela molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2207 kJ / 527 kcal
- Fehérje
- 46.5 g
- Szénhidrát
- 37.9 g
- Zsír
- 19.1 g
- Telített zsír
- 6.1 g
- Rost
- 8 g
- Nátrium
- 617 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1 godz.
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min
Ternera estofada con ñoquis
1ч. 30 мин.
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1 godz.
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1 godz. 10 min
Cabrito al horno con migas de espárragos
13 Std.
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 Std. 45 Min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 min
Pescado, mariscos y verduras asadas con arroz integral
1 godz.
Papillotes de pescado con pak choi
40 мин.
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55 min
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1ч. 30 мин.