Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Carré de cordero al romero
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
4 raciones
Összetevők
Carré de cordero
-
1 costillar de cordero preparado para carré (ver sugerencia)
-
2 cucharadas de miel
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
4 ramitas de romero fresco
Puré de patatas y salsa
-
300 g de cebollitas francesas cortadas en cuartos
-
50 g de mantequilla
-
800 g de patatas harinosas (rojas o para cocer)
-
50 g salsa de soja
-
100 g de orejones de albaricoque
-
50 g de ciruelas pasas sin hueso
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
300 g de vino blanco para cocinar
-
20 g de caramelo líquido
-
200 g de leche entera
-
20 g de mantequilla
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 - 2 ramitas de romero fresco
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
1435.6 mg
Fehérje
26.1 g
Kalória
4078 kJ /
975 kcal
Zsír
60.2 g
Rost
7.3 g
Telített zsír
28.9 g
Szénhidrát
73.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 178
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Goulash picante con cerveza negra
3 godz. 10 min
Alitas al estilo coreano
1 godz. 30 min
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 godz. 10 min
Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate
1 godz. 15 min
Costillas asadas y champiñones al ajillo
1 godz.
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1 godz.
Pollo a la pizzaiola
50 min
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 min
Fabada asturiana
15 godz. 30 min
Conejo a la mostaza
50 min