Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives

Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives

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Előkészítés 10p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

200 g d'oignons blancs en quartiers
2 c. à soupe d'huile d'olive
350 g de fenouils en quartiers
3 c. à soupe de curry en poudre
du sel
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g d'eau
300 g d'endives en fines lamelles
20 noix de saint-jacques

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 39 g

Kalória 1974 kJ / 474 kcal

Zsír 29 g

Szénhidrát 11 g

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Franciaország

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