Eszközök és tartozékok
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
Előkészítés 10p
Összesen 55p
4 portions
Összetevők
-
fresh lemongrass white part only, cut into pieces3 stalks
-
fresh turmeric peeled and cut into pieces40 g
-
fresh galangal peeled and cut into pieces50 g
-
makrut lime leaves10
-
vegetable oil50 g
-
Korean chilli paste (gochujang)10 g
-
ground turmeric¾ tsp
-
coconut cream500 g
-
palm sugar20 g
-
coconut water300 g
-
fish sauce standard or vegan1 tsp
-
xanthan gum (see Tips)1 - 2 pinches
-
freshly squeezed lime juice20 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
337.7 mg
Fehérje
5.7 g
Kalória
1986.8 kJ /
474.9 kcal
Zsír
38.5 g
Rost
4.1 g
Telített zsír
25.7 g
Szénhidrát
29.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBlack bean tomato soup with coriander lime cream
45 Min
Vietnamese jackfruit rice paper rolls
1 Std.
Walnut and spinach pesto
5 Min
Meat-free mushroom lasagne
1 Std. 30 Min
Spinach dumplings with tomato ragout
1 Std.
Cauliflower tacos with chipotle sauce
3 Std. 45 Min
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1 Std. 20 Min
Paneer makhani
45 Min
Silverbeet and mushroom calzone
2 Std.
Bean ratatouille with halloumi
30 Min
Mushroom croustade
1 Std. 35 Min
Leek and cheese tart
1 Std. 15 Min