Eszközök és tartozékok
Stir Fried Potato Shreds
Előkészítés 10p
Összesen 20p
3 portions
Összetevők
-
waxy potatoes (approx 3 large potato), peeled400 g
-
garlic cloves6
-
cooking oil40 g
-
dried chillies soaked, deseeded and cut in pieces4 - 6
-
Sichuan peppercorns½ tsp
-
chicken stock powder homemade or store-bought½ tsp
-
salt adjust to taste½ tsp
-
white rice vinegar2 tbsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
1.6 g
Kalória
485.3 kJ /
116 kcal
Zsír
6.8 g
Rost
1.6 g
Szénhidrát
12.9 g