Lion's Mane Mushroom Curry

Lion's Mane Mushroom Curry

4.7 14 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions

Összetevők

  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • salt
    2 ⅛ tsp
  • fresh lion's mane mushrooms frozen, thawed
    300 g
  • vegetable oil
    50 g
  • garlic cloves
    5
  • onions cut in quarters
    200 g
  • tomatoes cut in quarters
    200 g
  • fresh ginger
    5 g
  • ghee
    30 g
  • cinnamon stick
    1
  • star anise
    1
  • curry leaves deveined
    2 sprigs
  • dried bay leaves
    2
  • chilli powder
    1 tbsp
  • garam masala
    ½ tsp
  • cumin powder
    ½ tsp
  • black pepper powder
    ½ tsp
  • jaggery sugar
    2 tsp
  • coconut milk
    30 g
  • almond paste (választható) (see tip)
    30 g
  • coriander leaves to garnish
    1 sprigs

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 67 mg
Fehérje 9 g
Kalória 1899 kJ / 454 kcal
Zsír 21 g
Rost 11 g
Telített zsír 8 g
Szénhidrát 68 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése