Melanzane parmigiana

Melanzane parmigiana

4.4 74 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 2óra 5p

6 portions

Összetevők

eggplants cut lengthways into thin slices (approx. 3-5 mm)
2
salt for sprinkling
olive oil plus extra for greasing
20 g
Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (approx. 2- 3 cm)
40 g
pine nuts
40 g
bread of choice, torn into pieces
40 g
garlic cloves
3
fresh thyme leaves only
3 sprigs
fresh sage leaves
8
canned whole tomatoes
800 g
fresh basil leaves plus extra to serve
20 - 25
fresh mozzarella cut into thin slices (approx. 5 mm)
100 g
mixed leaf salad to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1028.8 mg

Fehérje 10.4 g

Kalória 1033.2 kJ / 245.8 kcal

Zsír 16.2 g

Rost 6.6 g

Telített zsír 4.8 g

Szénhidrát 11.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Eat Well 102 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paneer makhani

45 Min

Zucchini, lentil and coconut stew

30 Min

Feta, spinach and potato frittata

1 Std.

Tempeh bolognaise

30 Min

Honey soy tofu with steamed rice

40 Min

High Protein Egg Bake

20 Min

Crispy Korean tofu

1 Std. 20 Min

Palak paneer

1 Std. 15 Min

Truffled roast pumpkin risotto

35 Min

Paneer masala & steamed rice

45 Min

Broccoli and three cheese pasta bake

40 Min

Hearty minestrone with herb gremolata

40 Min

Összes megjelenítése