Melanzane parmigiana

Melanzane parmigiana

4.3 69 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 2óra 5p

6 portions

Összetevők

eggplants cut lengthways into thin slices (approx. 3-5 mm)
2
salt for sprinkling
olive oil plus extra for greasing
20 g
Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (approx. 2- 3 cm)
40 g
pine nuts
40 g
bread of choice, torn into pieces
40 g
garlic cloves
3
fresh thyme leaves only
3 sprigs
fresh sage leaves
8
canned whole tomatoes
800 g
fresh basil leaves plus extra to serve
20 - 25
fresh mozzarella cut into thin slices (approx. 5 mm)
100 g
mixed leaf salad to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1028.8 mg

Fehérje 10.4 g

Kalória 1033.2 kJ / 245.8 kcal

Zsír 16.2 g

Rost 6.6 g

Telített zsír 4.8 g

Szénhidrát 11.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Eat Well 102 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2óra 10p

One whole cauliflower

One whole cauliflower

45p

Ancho chilli bean bowl

Ancho chilli bean bowl

1óra

Basmati rice in Varoma bundt tin

Basmati rice in Varoma bundt tin

35p

Chhole (chickpea curry) and rice

Chhole (chickpea curry) and rice

45p

Gobi masala

Gobi masala

30p

Chickpea ratatouille (gut health)

Chickpea ratatouille (gut health)

1óra

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

1óra 30p

Nachos with beans and cashew sour cream

Nachos with beans and cashew sour cream

50p

Ricotta, mint and zucchini lasagne

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2óra

Goats cheese and caramelised onion mille feuille

Goats cheese and caramelised onion mille feuille

1óra 50p

Chhole (chickpea curry)

Chhole (chickpea curry)

35p

Összes megjelenítése