Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 120 g di zucchine, senza estremità
- 100 g di carote, pelate e senza le estremità
- 50 g di cipollotto
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate pelate
Grano saraceno
- 200 g di grano saraceno
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino raso di sale
- 400 g di acqua
Terminare la preparazione
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
- pangrattato senza glutine, consentito da prontuario, q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1483.4 kJ / 354.6 kcal
- Fehérje
- 12.1 g
- Szénhidrát
- 41.3 g
- Zsír
- 17.5 g
- Telített zsír
- 4.3 g
- Rost
- 6.6 g
- Nátrium
- 792.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Finocchi alla valdostana
40 min
Polpettine di ceci e fagiolini
1h 20 min
Burger leggero di verdure
45 min
Frittata di albumi con zucchine
30 min
Vellutata di carote con omelette
30 min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2 godz. 20 min
Polenta taragna
1h 15 min.
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45 min
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40 min
Parmigiana di patate
2 godz.
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 godz.
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 min