Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

4.4 17 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 20p

5 porzioni

Összetevők

Salsa

1 spicchio di aglio
2 cucchiai di erbe aromatiche fresche miste (vedere consigli)
½ cucchiaino di sale
200 g di cetriolo a pezzi (4 cm)
180 g di yogurt greco
1 cucchiaio di senape di Digione

Hamburger

4 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
60 g di crostini di pane

60 g di pane raffermo, a pezzi
50 g di porro
50 g di cipollotto o scalogno
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
2 - 3 pizzico di pepe nero macinato
250 g di filetto di rana pescatrice senza pelle e senza lische a pezzi (0,5 cm)
100 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzi (0,5 cm)
1 uovo
2 cucchiai di olio di oliva
5 panini per hamburger a metà, tostati
150 g di foglie di lattuga verde
50 g di pomodoro a fette

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1317.5 mg

Fehérje 30.4 g

Kalória 2465 kJ / 589 kcal

Zsír 16.8 g

Rost 5.1 g

Telített zsír 3.6 g

Szénhidrát 78.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

High Protein 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Polpette di fave e pecorino

40p

Panino con polpo

6óra 30p

Pasticcio di baccalà

1óra 30p

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35p

Filetti di rombo in salsa di noci

2óra 30p

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

3óra 20p

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

45p

Vongole veraci su crostoni di pane

50p

Scampi alla busara

35p

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2óra 25p

Tegamino di vongole e zucchine

40p

Cestini di seppioline e vellutata di cannellini

1óra 30p

Összes megjelenítése