Kompatibilis verziók
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salsa
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiai di erbe aromatiche fresche miste (vedere consigli)
- ½ cucchiaino di sale
- 200 g di cetriolo, a pezzi (4 cm)
- 180 g di yogurt greco
- 1 cucchiaio di senape di Digione
Hamburger
- 4 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
60
g di crostini di pane
vagy 60 g di pane raffermo a pezzi - 50 g di porro
- 50 g di cipollotto o scalogno
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di sale
- 2 - 3 pizzico di pepe nero macinato
- 250 g di filetto di rana pescatrice senza pelle e senza lische, a pezzi (0,5 cm)
- 100 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische, a pezzi (0,5 cm)
- 1 uovo
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 5 panini per hamburger a metà, tostati
- 150 g di foglie di lattuga verde
- 50 g di pomodoro, a fette
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2465 kJ / 589 kcal
- Fehérje
- 30.4 g
- Szénhidrát
- 78.5 g
- Zsír
- 16.8 g
- Telített zsír
- 3.6 g
- Rost
- 5.1 g
- Nátrium
- 1317.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50min
Salmone al cartoccio
35min
Polpette di tonno e curcuma
1 Std.
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Anelli di totano su crema di piselli
40min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Bocconcini di salmone al vino bianco
30min
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1 Std.
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40min
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40min
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35min