Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

4.5 6 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 25p

6 portions

Összetevők

Pangrattato

bread day old rustic bread
45 g
garlic cloves
2
lemon zest only, no white pith
1

Tonnato sauce

tuna, canned, in brine drained
185 g
small dried anchovies
2
egg yolks
2
lemon juice
40 g
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches
extra virgin olive oil plus extra to fry
150 g
baby pickled capers
30 g

Brussels sprouts

water
250 g
Brussels sprouts trimmed and cut into halves
500 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 384.7 mg

Fehérje 11 g

Kalória 1370.9 kJ / 327.7 kcal

Zsír 27 g

Rost 4 g

Telített zsír 4.5 g

Szénhidrát 13.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Everyday 68 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

1óra 5p

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20p

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35p

Caramelised sherry vinaigrette

Caramelised sherry vinaigrette

25p

Mediterranean octopus salad

Mediterranean octopus salad

40p

Beetroot, pear and blue cheese salad

Beetroot, pear and blue cheese salad

1óra 10p

Chicken Waldorf salad

Chicken Waldorf salad

40p

Cypriot grain salad

Cypriot grain salad

45p

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1óra 20p

Parmesan gelato

Parmesan gelato

4óra 30p

Peanut soba noodle wonton cups

Peanut soba noodle wonton cups

40p

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45p

Összes megjelenítése